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商品名b'lab バウムクーヘン おためし セット
名称洋菓子
原材料名(ミルク味)
鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、ショートニング、マーガリン、コーンスターチ、カラメルシロップ、加糖練乳/ソルビット、乳化剤、膨脹剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
※その他商品は別途裏面ラベルをご確認ください。
内容量ちょっとおおきな ミルクバームクーヘン 4個
b'lab バームクーヘン 4個
賞味期限別途商品ラベルに記載
*製造日から30日
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造所有限会社牧原製菓
愛知県豊橋市柱五番町32-1
コンタミオレンジ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品と共通の設備で製造しています。
取り扱い上の注意開封後はお早めにお召し上がりください。
品質保持のため、アルコール製剤を封入しています。開封時や商品からアルコール臭が感じられることがありますが、品質には問題ありません。
ご利用シーン誕生日、女子会、パーティー、お持たせ、お土産、デザート、ティータイム、おやつ、朝ごはん、ギフト、おすそ分け、おうち時間
対象お父さん、父、お母さん、母、おじいちゃん、おばあちゃん、祖父、祖母、旦那、夫、奥さん、妻、子供、子ども、孫、職場、同僚、友人、友達、友だち、自分



弊社に関しまして:焼菓子をはじめ、多くのお菓子工場がある愛知県豊橋市。そこでバームクーヘンのOEMメーカーとして一端を担ってきた「(有)牧原製菓」。これまでにお取引先さまのご希望によって50種類以上のバームクーヘンを製造してまいりました。「美味しさで幸せをお届けする」を理念とし、皆さまのもとへ心を込めてお届けしております。

OEMメーカーとして、子どもから大人まで、男性・女性、どなたが召し上がっても普通においしい。と思っていただける、そんなバームクーヘンを目指して製造しております。また、b’labというブランドを立ち上げ、地元の方への地域貢献として、食品ロスを防ぐためのアウトレット販売をスタート。たくさんのお客さまに愛されてきました。
2020年、地元の方だけでなく、より多くのお客さまに笑顔になっていただきたい。と送料無料のアウトレット・訳あり・大容量・個包装商品など自宅用をメインに市場に出店。賞味期限間近の訳アリや、崩れたアウトレットではなく、正規品を簡易包装。工場直送の美味しいバームクーヘンということでご好評いただいきランキング入賞や月間優良ショップ受賞を果たしました。
忙しい朝の子供の朝食やのんびり起きたブランチ、夏休み・冬休み・連休・帰省のおやつ、ちょっとしたお夜食、女子会やパーティー、ティータイムやコーヒーブレイク、急なお客さまへのお茶請け、帰省のお土産、気軽な手土産、ご近所の方へのおすそ分け、気張らないプチギフト、お子様とアレンジしてスイーツを作ってお召し上がりいただいた、など美味しかった、嬉しかった、びっくりした、とたくさんのお喜びの声をいただいております。

また2020年夏より新工場を稼働。『一度食べたら忘れられない美味しさ』を追い求め、培ってきた知識・技術・経験を活かし、限られた職人しか焼き上げることが出来ない数量限定生産の特別な、こだわりのバウムクーヘンを作りあげました。
極限までしっとりと滑らかに仕上げた、上品で優しい、ほんのり洋酒(ラム酒)が香る「ソフトバウムクーヘン【SMOOTH】」、発酵バターの濃厚さを引き立たせ、しっかりと焼き上げた「ハードバウムクーヘン【TABOO】」。TABOOにはコーヒー、抹茶、はちみつ、ストロベリー、レモンなどシロップやフルーツなどのたくさんのフレーバーをご用意しております。これからも新商品を発売予定ですのでご期待ください。

当店はバウムクーヘンを通して皆さまへ「幸せをお届けする」お手伝いが出来ればと思っております。大切なご家族の方、ご友人の方の結婚祝・出産祝・引越祝、職場の方へのお祝いや退職などのご挨拶、お取引先様へのご贈答品など、高級感のあるパッケージなのでどんな方のプレゼントにもご利用いただけます。また、シックでシンプルなラッピングですので、年忌法要、法事、法要、仏事、弔事、お供えなどにもご活用いただけます。また、メーカーですので大量注文も承っております。どうぞお気軽にご相談ください。皆さまのご来店・ご利用を心よりお待ちしております。

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急速冷凍の加工食品の開発・販売ならおいしい冷凍研究所をご利用ください。販売支援サービスの実施から技術導入、食材の全処理、生産ラインの構築、商品化までトータルにご提案します。急速冷凍で加工した食品のことならならぜひご相談ください。

<沖縄/離島別途送料>メーカー欠品完売時はご容赦下さい ☆VERTEX CD-R(Data) 1回記録用 700MB 1-52倍速 50Pスピンドルケース50P インクジェットプリンタ対応(ホワイト) CDRD80VX.50S

弁当のおかずやレストランなどで広く使われている冷凍食品。冷凍・保存・解凍という、私たちがおいしく食べるまでのプロセスで、食材に何が起こっているのでしょうか?まずは、冷凍・保存・解凍の基礎・仕組みについて学びましょう。

幅300mmとスリムタイプワゴンで足元すっきり。縦開き扉には、A4サイズの書類等も縦にすっぽりと収まります。 デスクワゴン 横幅30cm 単品 ワゴン 【送料無料】 カストル キャスター付き シンプル 省スペース ミニワゴン A4サイズ収納可能 引き出し付き 棚板付き 木製 完成品

冷凍ノウハウ

ただ凍らせるだけでは「おいしい冷凍」はできません。 凍結スピード、凍結温度、保存方法など、たくさんのことを考える必要があります。 おいしく冷凍するためのノウハウをご紹介します。

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肉、魚、野菜、米、惣菜、スープ、デザート。食材ごとに、ふさわしい冷凍方法は異なります。 おいしく冷凍するための、それぞれの食材に合った方法をご紹介します。

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急速冷凍機

おいしく冷凍するために一番大事なことは、食材の組織を壊さないよう、速いスピードで凍結することです。 家庭の冷凍庫ではできない急速凍結が可能な、急速冷凍機についてご紹介します。

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専門家紹介・講師派遣

おいしい冷凍研究所では、食品産業に関する専門家の紹介を行っております。

冷凍技術、冷凍食品の開発、流通改善、製造効率化、衛生管理・食品表示、資金調達など、専門家へのご相談やセミナー講師のご依頼は、お問合せフォームよりご連絡ください。

冷凍・食品セミナー講師派遣事業

食品の冷凍、開発、冷凍を活用した製造業務の効率化、衛生管理、表示などをテーマとしたセミナーの講師派遣を承ります。ご希望の方はご希望の内容をご記入のうえ、お問合せフォームからご連絡ください。

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急速冷凍の加工食品を開発・販売したい方はおいしい冷凍研究所へ相談!

急速冷凍の加工食品を開発・販売したい方は、おいしい冷凍研究所へご相談ください。食材の品質を保つためには、凍結だけに注目するのではなく、食材の全処理から保存、配送、調理まで、トータルで最適化しなければなりません。おいしい冷凍研究所は、冷凍事業プランの作成から、技術導入、商品化まで、おいしい冷凍食品をつくり、おいしくお客様に届けるまでをサポートいたします。また、販売支援サービスも実施しており、コンセプトやストーリーの開発から、レシピのご提案、生産ラインの構築、パッケージング、保管・発送方法、マーケティング活動までをトータルにご提案します。冷凍食品を開発したい、急速冷凍機を導入したいという方は、ぜひおいしい冷凍研究所にご連絡ください。

急速冷凍で加工した食品の商品化のご相談ならおいしい冷凍研究所へ

会社名 株式会社えだまめ (英名:edamame Inc.)
サイト名 おいしい冷凍研究所
代表取締役 成田博之
設立 2015年9月1日
住所
本社
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2丁目1−10 インテックス恵比寿 7F
テストキッチン
〒152-0011 東京都目黒区原町1丁目3−23 メゾンフィールドU101
E-mail お問い合わせはこちら
URL https://frozen-lab.eda-mame.jp/
事業内容
  • 冷凍技術コンサルティング
  • 食品の商品開発
  • マーケティング支援